Mancarea noastra, hrana de zi cu zi, reprezinta combustia de functionare, hrana celulelor noastre, sustinerea energetica celulara, sistemica si unitara. Fiecare aliment incorporeaza o categorie de nutrienti, mai mare sau mai mica (uneori – din pacate – chiar subexistenta!), in functie de alimentul ingerat. Dintr-un numar total de 50 de nutrienti necesari zilnic spre optima nutritie, la fiecare masa noi aducem un aport din acesti nutrienti, in functie de ce alegem si cat alegem sa mancam.
V-ati intrebat vreodata de ce mancam, care este rolul nutritiei, al dietei de zi cu zi, pe langa bucuria ori rasfatul gustului?
Felul în care mancam, …
